珍珠桃胶和普通桃胶有什么区别？燕窝桃胶这样炖美味营养功效佳

       桃胶是我们在吃甜品时经常会吃到的一种食材，桃胶是桃树树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，具有很高的营养价值和药用价值，珍珠桃胶是桃胶的一种，那么珍珠桃胶和普通桃胶有什么区别？燕窝桃胶怎么炖？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　珍珠桃胶和普通桃胶的区别

　　珍珠桃胶，顾名思义，圆如珍珠，大如珍珠，颗粒饱满，形似珍珠，色泽美观，天然营养价值好。而普通的桃胶可能是一些小的，也可能是各种不同形状的，所以价值不如珍珠桃胶。

　　燕窝桃胶怎么炖？

　　成分：燕窝，桃胶和冰糖。

　　做法：

　　1.备用原材料。

　　2.将干燕窝浸泡在清水中。(建议白燕用白色器皿浸泡，有利于观察杂毛和污垢。)

　　3.桃胶也要提前软化。

　　4.燕窝浸泡后，去除毛发以去除杂质。(如有杂质，清水浸泡时间因燕窝浸泡程度不同燕窝略有不同)将清洗干净的白燕沥干。

　　5.在杯中加入适量的燕窝。

　　6.加入适量的软桃胶。

　　7.倒入适量的水，没过燕窝2-3厘米即可。

　　8.盖在蒸笼里，隔水炖。

　　9.炖30分钟左右。

　　10.加入适量冰糖，继续炖五分钟即可食用。

       以上就是三顶养生网为大家带来的珍珠桃胶和普通桃胶的区别以及燕窝桃胶的制作方法。珍珠桃胶形似珍珠，营养价值要比普通桃胶更高，价格也更贵。燕窝炖桃胶的营养价值很高，非常适合女性食用，大家可以尝试制作。