蓝莓泡酒怎么做

　　自制蓝莓酒做法一览

　　所需材料：准备新鲜蓝莓375g、冰糖150g、密封玻瓶2个、滤网袋1个

　　做法：

　　1、选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的野生蓝莓果实为原料。

　　2、去掉杂质并冲洗干净表面的泥土，将蓝莓果实对切成小丁。

　　3、将准备好的酒瓶刷洗干净，晾干，并用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用，然后将切好的蓝莓丁倒入酒瓶中，一层蓝莓丁、一层冰糖。

　　4、放置室温环境大概2周后的蓝莓，上面的冰糖几乎全部融化;出了很多汁液，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒，发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。

　　5、将准备好的滤网用白酒浸泡消毒处理。

　　6、过滤掉上面的蓝莓皮。

　　7、放入瓶子密封保存即可。

　　8、酿好的蓝莓酒特别好喝，回味有很浓的果香，颜色也特别漂亮是很浓的深紫色。

　　以上就是关于蓝莓泡酒有哪些好处以及蓝莓泡酒的做法介绍，蓝莓泡酒有很多好处，但因其含有酒精，不宜大量饮用，否则会损害健康，更多养生健康资讯请关注三顶养生网。