圣诞节吃什么传统食物?过圣诞节的国家竟有这么多
每年的12月25日是西方国家的传统节日圣诞节,圣诞节是西方的新年,是一年中最重要也最盛大的节日。那么圣诞节吃什么传统食物?哪些国家会过圣诞节?本篇文章我们就一起来了解一下。
圣诞节吃什么传统食物
1、姜饼
德国最著名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼英语有两种,一种是Gingersnap,字面上是对姜薄脆饼的很好理解;另一种说法来自德语,叫做Lebkuchen。简而言之,姜饼是一种在圣诞节吃的酥饼,通常由蜂蜜、红糖、杏仁,果脯和香料制成。
2、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
3、圣诞布丁
圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此圣诞布丁的成分虽没有梅子,但也称为干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上,圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。
4、熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
5、红酒
这一传统形成的理由是:肉象征着耶酥基督的肉身,红酒代表他的血。耶稣替人受难,被钉在十字架上所受的血肉之苦,是应该被纪念的。
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