冬天将至，别忘了这几种大补食材

红薯

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素，是很好的应季杂粮。推荐吃蒸红薯、跟大米一起熬粥，都有健脾养胃的功效。

其实，冬天虽然冷一些，但冬季饮食跟其他季节并没有很大的区别，还是要保持良好的饮食习惯，注重营养均衡，不能光吃肉、吃太多肉。注意多喝水，摄入优质蛋白质，适当增加有氧运动，增加抵抗寒冷的能力。

香菇。香菇是一种非常有营养的食物，对于经常觉得身体没有力气，气血亏虚的人来说就非常适合，能够达到化痰理气以调理肠胃作用。

韭菜

韭菜可以达到行血作用，韭菜炒熟以后吃就能够补中气，还能够益肝，经常吃一些熟韭菜能够强腰膝以及补肝肾，能够达到壮阳补气效果，所以适当的在冬季吃一些韭菜还是很好的。

柚子

柚子是寒性水果，能够达到开胃下气，生津止渴，消除疲劳作用，能够达到一定降低血糖效果，冬季还可以吃奇异果，里面含有多种氨基酸物质以及丰富的维生素c，能够达到清热降火以及健脾开胃作用，还可以帮助消化预防动脉粥样硬化出现，但是一次性一定不要吃得太多。

蜂蜜

一种富含营养的食品，里面含有果糖，人体更容易吸收，是秋冬季节不可或缺的食材。至于蜂蜜的使用方法有很多，简单的当属直接冲水泡一杯蜂蜜水。当然做菜的选择也是很多的，例如蜜汁排骨，将排骨切段加入料酒生抽还有食盐腌制，再将腌制好的排骨放入180度油锅当中炸至金黄，然后放入锅中翻炒，加入醋还有蜂蜜，待到蜂蜜均匀的包裹着排骨的时候即可