这些是夏天刮油“小能手”，减肥、减脂少了他们怎么可以

玉米，降脂减肥刮油好粗粮

现在各地的应季玉米相继开始成熟，是尝鲜的大好时节，错过只能吃大鹏里的了。玉米属于粗粮，它曾经也是某些地区人们主要的粮食作物。现在很多人还是喜欢用玉米来熬粥，或者用新鲜的玉米来煲汤，还可以用来做成很多甜点。

玉米中淀粉的含量略低于其他的谷类谷物，蛋白质含量也低，但是它含有丰富的膳食纤维，还有丰富的钙、镁、硒等物质，以及维生素E非常有利人体健康。不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进人体代谢功能，加速肠内毒素的排出。

黄瓜，调整脂质代谢助减肥

炎炎夏日中，清脆爽口的黄瓜是很多人的最爱。而且还有清热、解渴、利尿、解暑等等好处多多不过在这里重点要介绍的是，黄瓜的热量很低，是减肥者、高血压、高脂血、糖尿病患者非常理想的食品，可以大胆的多吃一些。黄瓜含大量的膳食纤维，能促进肠道排出食物废渣，是

非常好养生食材。而且即可当成水果来吃，也可烹饪成美味的佳肴。

番薯叶

你家院子里有种番薯吗？对于减肥者来说，番薯可为全身是宝，番薯叶可以炒菜吃，富含膳食纤维，美味的同时还能减肥。根也就是我们说的番薯了，更是头号刮油小能手，当之无愧。现在正是番薯叶最为鲜嫩的季节，如果自家院里种的，只摘顶上最鲜嫩的3片叶子处，回家不用剥

皮直接可以烹饪，如果你是菜市场买的，老的不分需要剥掉一层老丝皮，口感为感觉好很多。记得烹饪快出锅的时候放电蒜末，味道更美。