推荐这5道开胃菜,让你吃得更健康
糖醋里脊
夏季炎热,胃口欠佳,再吃一些辛辣油腻的食物,更容易导致肠胃不适,所以可以选择酸甜口味的食物来养胃。除了菠萝古老肉这种复杂菜式外,糖醋里脊便十分亲民。一是由于里脊为精瘦肉,脂肪含量少,但营养价值高,既可以帮助减肥,也可补充体力。因而在夏季晚餐选择糖
醋里脊是十分合适的,能很好地激发胃口,促进身体健康。
清蒸多宝鱼
鱼类是十分优质的蛋白质来源,口味鲜美,有含有人类所需的多种营养物质,尤其是海鱼。其中多宝鱼价格低廉,又有海鱼的特点,十分合适。相对其他做法,鱼类的做法简单,清蒸即可。这样既能保证鱼肉的鲜美,又不辛辣油腻。夏季晚餐选择这道菜肴,不容易使身体受到刺激
而引发不舒服的症状。
清炒苦瓜
苦瓜本身就十分有营养价值,它富含的苦瓜皂苷,对平稳血糖、血脂都十分有用,同时还是清热降火的能手。有人担心苦瓜苦涩的味道,那么可以尝试在炒菜之前用淡盐水挼一下,这样有助于清除苦瓜难以下咽的口感。除了清炒,还可以适当加入一些里脊肉片,这样对健康也有促
进作用。
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