老年人的健康、养生饮食都有哪些？

适量的补充蛋白质

老年人在补充蛋白质时应该选择比较优质的，保证身体的能量，在日常生活中建议多吃一些豆制品、瘦猪肉、牛肉等，这几种食物中的蛋白质含量都是非常优质的，营养也很丰富，很容易被人体吸收并分解。

食物少盐，有香味

有一些老年人的口味略微偏重，所以在做饭时会放不少的盐，但是要注意，盐一旦含量超标，就会给心脏和肾脏这两个器官带来负荷，血压就会升高。所以尽量控制每天的吃盐量，大约在6克即可。有香味是指，虽然饭菜少盐清淡些，但是清淡并不是代表毫无味道，年龄大的人食欲

会变得差，所以在做菜的时候尽力做到色、香、味俱全。

尽量吃热的食物

年龄大的人肠胃在抵抗寒冷时并不好，经常吃太凉的食物可能会导致胃壁血管的收缩，内脏的血液循环不顺畅，威胁身体健康。将食物的温度保持在35℃左右就可以。