老人尝试补充3种营养素,延缓眼部衰老
维生素A
维生素A在人类视觉形成的过程中,起到非常重要的作用,能够帮助眼部补充色素细胞,降低老年性黄斑变性的风险。所以,感觉自己视力变差的老人,可以适当多吃胡萝卜等富含维生素A的食物,减少眼部疾病风险,改善视力。
维生素C
维生素C作为一种抗氧化的营养物质,能够通过降低光线和空气对眼球的氧化程度,来达到延缓眼球衰老,降低眼部疾病风险的目的。
不仅如此,维生素C还有延缓皮肤衰老,降低癌症风险等有用的效果,老人适当补充维生素C很重要,例如猕猴桃,冬枣等水果,都是维生素C的不错来源。
钾元素
钾元素是维持身体电解质和水液平衡的重要物质,很多老人可能存在高血压等代谢疾病,导致皮肤表面水肿,眼球也会因此受到压迫,增加受伤和疾病的风险。
所以对于老人来说,尝试补充钾元素,维持身体钠钾平衡,缓解水肿,眼部患病风险低,衰老速度也会放缓。香蕉,韭菜,绿豆等食物,补充钾元素的效率都很高。
但需要注意的是,钾元素并非补得越多越好,一般来说,每天吃1到2根香蕉,就能满足老人的日常摄入需求,过高的钾摄入,反而会增加高血钾症的风险。
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