脾气急躁血压高,饮食上怎么调理?
经常被问到日常营养要注意什么,煮什么汤等等。改善生活方式是控制血压、减少并发症的重要环节,包括饮食、运动、作息等。
很多科普文章都讲了高血压的饮食原则,比如少盐、少脂肪、多蔬菜、水果,其实临床上也是高血压,只是饮食调理不能一样。调理最重要诊断依据有两点,一是体质,二是辨证。体质不同,证候不同,饮食调理的内容也不同。
广东省名中医王清海教授介绍,林女士性情平素暴躁,证候为肝阳上亢,上火的食物通常吃以下食物:
《本草纲目》记载:草鱼(即鲤鱼)性甘温,无毒。暖胃和调胃的秘诀。
草鱼入肝、胃经,温胃中和,平肝明目。它可以蒸、煮、烤等。
冬瓜:
《本草集》记载:冬瓜性甘、微寒,无毒。主治小腹水肿,利小便,止渴。
冬瓜具有清热、利尿、消肿、平肝、祛风的功效,可用于烹调和煲汤。
新鲜芹菜:
《本草纲目》记载:芹菜性甘、平、无毒。饮汁消小儿急热,大人饮酒后发热,鼻塞体温,散头风热,口齿伶俐,利大小肠。
鲜芹菜入肝、胃经,有降压利尿、平肝疏肝作用,经常食用可凉肝降压。
卷心菜:
《本草集》注:咸、寒,无毒。治水病甲状腺肿大。
海带咸寒,入肝、肾、胃经,有清热利尿、化痰软僵之功效,海带已证实有降压作用。可用于制作冷菜或瘦肉汤。
草本决明子:
《本草集》:肝胆风热外加,麻风皮肤白膜,青盲。
决明子味甘苦,微寒,入肝、胃经,清肝明目,润肠通便,临床证明有降压降血脂作用。可定期制成茶包,常饮可通便秘、降血压。
天麻焗乌鸡:
天麻性甘平,入肝经,平息风湿,平肝火;乌骨鸡性甘平,入肝、脾、肾经,滋阴清热,滋补。补肝肾,健脾止泻。《本草汇言》天麻记:“主风头中风,头痛眩晕,癫痫抽风,肢体拘急,口齿不清,诸中风风痰。”
菊花性味辛、甘、苦,入肺、肝经,具有清热疏风、清肝明目的功效。
高血压肝火旺者忌食辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物,忌烟酒;羊肉、狗肉等尽量不要吃热的和有营养的食物,例如;人情绪激动、焦虑,出现失眠、心悸等症状。
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