西红柿不能和什么食物一起吃？

1.石榴

西红柿是酸性食物，而石榴是碱性食物，一起吃会发生反应，不利于营养的吸收。

一起吃容易造成营养吸收不足，同时对肠胃也会造成一定的伤害。

2.鱼

食物中的维生素C可以抑制鱼类对营养物质的吸收，西红柿中的维生素C可以抑制鱼类体内铜的释放。

它不仅降低蛋白质的营养价值，还容易产生鞣酸，刺激胃壁形成难消化物质，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3.大虾河蟹

糖醋西红柿深受大家喜爱，人们经常喜欢用它来做菜，吃西红柿要注意什么？

含维生素C的虾蟹最好不要吃，而西红柿中含有大量的维生素C，两者一起吃容易过敏。

吃多了会危及生命，所以吃东西一定要注意，有时候好吃的东西也是有毒的。与小龙虾同食会引起腹泻。

4.红薯

红薯所含的纤维质、维生素和微量元素具有多种功效，对女性皮肤尤其有益。

但红薯中的淀粉含量也极高，进入人体后，会慢慢开始发酵，形成酸性物质。

这种酸性物质与西红柿中的果胶成分发生作用后，会引起人体不适。严重时还会引起胃肠道疾病。

5.黄瓜

从营养角度来说，不建议黄瓜和西红柿一起吃。因为黄瓜中的降解酶会导致西红柿中的营养成分分解，不利于营养吸收。

但少量食用时，无明显毒副作用。黄瓜富含水分、维生素B、维生素C和果胶，而西红柿则富含维生素C和碳水化合物。

两者一起吃可以有效地为人的新陈代谢提供能量，但吃多了并不能促进营养的吸收。

6.不要与糖混合

番茄拌糖是一道简单、开胃、解渴的夏日小食，尤其受孩子们的喜爱。但有些人食用后会出现腹痛、腹泻等不良症状。

那是因为有一种叫做甜螨的东西在起作用，它喜欢吃糖、麦芽糖和糖浆。与食物同食，引起腹泻，甚至肠溃疡。