夏天是补血的“黄金期”

1.龙眼

多吃桂圆可以促进体内铁质的吸收和利用，铁质是人体造血系统所必需的重要营养素。多吃桂圆可以补铁，预防缺铁性贫血的发生，缓解气血虚弱、气血不足的问题。

晒干，坚持泡水，也能起到补血益气的作用。在粥里放一些桂圆也能起到很好的营养作用。不管是老人还是小孩，都可以适量吃一点。

2.人参

在中医食疗中，凡是红色食物，都能入心经以养血。红枣的外皮是红色的，红枣打开后里面的果肉是黄色的，所以红枣既能入心经又能入脾经，对心脾有一定的作用。脾是指水精、五谷等营养物质的运化。

红枣中含有铁质，对红细胞的生成和血红蛋白的增加有重要作用，所以经常吃红枣可以预防缺铁性贫血的症状。

3.牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，人体摄入后可提高机体免疫力。

特别适用于生长发育及手术恢复期人群补充失血和组织修复。

此外，牛肉含有丰富的铁质，铁质的吸收率高达22.8%，吃牛肉可以补充人体所需的铁质，预防缺铁性贫血。此外，牛肉中所含的其他矿物质也可能起到补血益气的作用。

4.红豆

女性平时可以多吃红豆，可以补充体内的血液，预防缺铁性贫血，可以让女性看起来更加粉嫩有光泽。

夏天很多人喜欢喝豆汤解暑，但是女性更适合喝红豆，同时可以促进经血的新陈代谢，缓解痛经，温暖子宫，减轻负担。在子宫里。

5、猪肝

猪肝含有丰富的铁质，是造血的原料。经常食用猪肝，可以帮助人体补充体质，预防缺铁性贫血，调节和改善贫血患者造血系统的生理功能。

适用于产后妇女气血虚弱、营养不良、面色苍白、出血、贫血及因贫血引起的视力下降、夜盲症、眼干等。同时，孕妈妈吃猪肝对防治婴幼儿维生素A缺乏症有极好的效果。