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胃不好尽量少喝粥,这2种食物是不错的选择

2023-05-05 10:04:51作者:

近年来,越来越多的人开始注重健康的饮食习惯,尤其是肠胃虚弱的人,饮食注意事项更是不容忽视。有些人可能认为粥是一种比较清淡的食物,不会刺激肠胃,所以往往会选择喝粥来调节食欲。其实,胃不好的人即使喝粥也要注意粥的种类和做法。在这篇文章中,我将介绍两种不同的食物来代替粥,而这些食物更有利于肠胃健康。

1山药

山药又名淮山,被广泛认为是一种非常滋补、滋补的食物。它含有丰富的蛋白质和淀粉,具有很强的保护消化道的能力。山药在中医理论中被认为是生津止渴、健脾开胃的两用之品。山药还含有大量的粘液质,可以减少对消化道的刺激,适合胃部不适的人食用。

然而,有些人可能会担心山药的粘液性会导致消化不良。其实,想要降低山药的粘液作用,只需要将它切片,用水浸泡10分钟即可,同样可以保留其丰富的营养成分,而且不会产生粘液。此外,山药还有很好的清热解毒、润肺止咳的功效,可以预防感冒。

胃不好尽量少喝粥,这2种食物是不错的选择

2、芝麻酱

芝麻酱也是一种很有营养的食物,含有丰富的油脂、蛋白质、维生素E等营养成分。同时芝麻酱还具有滋阴润燥、益肝明目的作用,特别适合对于长期工作和熬夜的人。

可能有人会担心芝麻糊会导致体内脂肪堆积,但其实只要适量食用,芝麻糊是不会给身体造成太大负担的。如果想降低它的热量和脂肪含量,可以选择低脂牛奶或豆浆来制作芝麻酱。此外,芝麻糊还能促进血液循环,防止动脉硬化,预防心血管疾病。

 
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