得胃病的人,夏天就要多吃这3种食物,让你一年胃都不生病
2023-05-12 13:34:37作者:
1山药
山药一直被认为营养价值非常高,其实山药中含有丰富的多糖体,也就是粘稠的液体,这些多糖体可以很好的养胃,修复胃粘膜。
炸土豆的品种很多,一般选择比较薄的煎饼,里面的多糖比较多。
2糯米饭
糯米也是养胃的食材之一,中医认为糯米味甘性温,有补脾胃的功效。《本草纲目》中也有相关注解:糯米有健脾胃、益肺气的功效。
此外,糯米的营养价值也不低,它含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、镁、铁、锌等营养成分,是养胃的佳品。但这里需要注意的是,胃食指的是热糯米,这样更容易消化吸收。
但如果是凉的糯米饭,就不容易消化,对胃病不利。
3秋葵
秋葵近年来越来越受欢迎。典型的方法是凉菜。秋葵外形酷似辣椒,但价值更高。它含有丰富的果胶和多糖,可以促进消化,在一定程度上甚至可以保护肠胃粘膜,还能滋润皮肤。
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