糖尿病是“吃”出来的?
糖尿病是一种葡萄糖代谢紊乱。体内的葡萄糖通过尿液排出体外,糖分不能被人体充分吸收和利用,导致大脑的进食中枢受到刺激,人常常感到饥饿。糖尿病的典型症状是多食、多尿、消瘦和口渴。
我国糖尿病的发病率在10%左右。患糖尿病的可能性与家族遗传有关,也与平时的饮食习惯密切相关。
糖尿病是一种全身代谢性疾病。饮食控制不是简单的少吃。全面的营养和合理的协调,对于保证机体各项生命活动的正常运行十分重要。
糖尿病“吃掉”了?7类食物或“大糖奉承”再馋也要少吃
1芝麻糊、米糊
很多糖尿病人都知道粥是升糖指数高的食物,所以会喝芝麻糊、米糊等糊状食物,但其实这些糊状食物也会导致血糖快速升高市场上卖的芝麻糊是经常卖很多加了糖,很甜腻。
2甜心
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,这两种单糖可以被人体直接吸收,导致血糖水平迅速升高,这对糖尿病患者来说是致命的。
因此,糖尿病人忌食蜂蜜,但血糖高的人可适量食用蜂王浆,蜂王浆不仅营养丰富,而且含有类胰岛素物质,对高血脂的人大有裨益。糖。
3龙眼
龙眼的升糖指数为72,属于高升糖指数食物,糖分主要由葡萄糖和蔗糖组成,极易引起血糖急剧升高。龙眼干失水后,糖分会减少,更浓,不适合吃糖的人。
4柿子
柿子,很多糖友都知道,它是甜的,不宜多吃。它还含有较多的鞣酸和果胶。在空腹的情况下,在胃酸的作用下,它们形成大小不一的硬块,留在胃里很容易分解,形成胃柿子。
当胃柿不能自然排除时,消化道就会发生阻塞,严重时会出现上腹剧烈疼痛、呕吐甚至吐血等症状。
5油炸食品
糖尿病患者饮食中应减少油炸食品,因为高温油炸食品不仅营养价值降低,还会产生有害物质。长期大量摄入会导致肥胖风险,多项身体危害指标也会发生变化。这也间接降低了胰岛的功能,不利于血糖的控制。
6大枣
大枣虽然营养丰富,但大枣的含糖量很高,尤其是干枣(每100克鲜枣含糖量20%以上,干枣含糖量60-70%)。血糖迅速升高。
如果胃肠功能不好的糖尿病人吃大枣过多,消化功能也会受到影响,出现肠胃不适。
7香蕉
吃香蕉会引起血糖波动,不利于血糖控制。因此,糖尿病患者吃香蕉时需要注意营养的交换,而香蕉中含有丰富的钾元素。糖尿病合并肾病患者排钾能力受损,不宜食用。
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