大青叶有什么疗效?大青叶的食用方法

　　大青叶是植物菘蓝的干燥叶子，性质苦寒，具有极高的药用价值，是我们中医临床上很常用的清热药材之一，但是很多人对大青叶的药用功效并不了解，那么大青叶有什么疗效呢?大青叶的食用方法又有哪些?小编马上来为大家详细解答吧!

　　大青叶有哪些疗效?

　　1、抗病毒：大青叶的煎剂等有广谱的抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌甲型链球菌等革兰氏阳性杆菌和伤寒杆菌、白喉杆菌、流感杆菌、脑膜炎双球菌等革兰氏阴性细菌都有一定的抑制作用。此外，大青叶对流感病毒、腮腺炎病毒等有抑制作用。

　　2、清热凉血：大青叶苦寒，善于清解心、胃二经的实火热毒，同时又能够入血分凉血消斑，因此可常用来治疗温热病心胃火热毒盛，热入营血，高热神昏，发斑发疹等病症。

　　3、增强免疫：大青叶煎剂灌胃给药，能够促进机体的免疫功能，增强动物体内白细胞的吞噬能力，使吞噬指数明显增加。