青梅的保存方法是什么?青梅吃多了会怎样?
青梅在每年的三月下旬到5月上旬开始成熟，每年这个时期很多人都会购买一些青梅，不管是直接食用或者是制作成青梅酒，都是很不错的食用方式，不过青梅毕竟属于水果，如果保存不当也会腐烂，那么青梅的保存方法是什么呢?三顶养生网sandingtv.com来告诉您。
青梅的保存方法是什么?
青梅的保存方法要成熟度决定，六、七分熟的青梅适合做脆梅及腌梅，保存时可用塑胶袋封好后直接放入冰箱冷藏;若是八、九分的梅子，则建议封好后直接放在阴凉处来催熟，这样的青梅适合制成果酱或入菜。
青梅吃多了会怎样?
青梅吃多了会引起胃部不适，这是因为青梅中含有多种有机酸，青梅中含有的有机酸具有促使人体胃部胃液的分泌的功效，但也正因如此，如果过量食用青梅的话，容易使胃液分泌过多而导致胃部内壁的灼伤和绞痛等不良反应，因此青梅一次不能吃太多。
所以我们从上述文章中看出来了，水果都需要进行合适的保存才能让水果更新鲜，而对于青梅而言，不管是在超市购买的或者是自己采摘的，我们都要根据青梅的成熟度来选择保存方法，同时大家要注意，青梅虽然好吃，但是我们在食用的时候要遵守适量的原则。
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