如何使红豆沙粘稠?制作红豆沙的关键
红豆沙是大家在夏季常常会吃的一种甜品，味道软糯可口非常好，不少人都会选择自己制作，但是由于红豆的特殊性，所以要想煮出沙来并不是那么容易的，有不少人煮了很久都不能煮出来，那么如何使红豆沙粘稠呢?三顶养生网sandingtv.com来教您方法。
如何使红豆沙粘稠?
可以用冷热交替的方式煮红豆汤。
大家可以把锅中放水烧开，把红豆入锅煮十分钟左右，把开水倒掉，捞出红豆放进凉水里，然后入冰箱冷冻，两小时以后取出，再加清水煮，红豆就能很快软烂，而且煮好的红豆汤还软糯粘稠分分钟开口。
制作红豆沙的关键
1、取一个网格很密的滤勺，将煮好的红豆舀入滤勺里并用勺子反复地碾压豆子，这样过滤出来的都是豆沙。
2、一开始煮红豆的时候一定不要先加糖，否则就不容易煮烂了。
通过上述文章内容想必大家能够发现，红豆沙之所以粘稠是因为在制作的过程中采取了某些方法，是有技巧的，并非只要煮就能出沙;使红豆出沙的方法有很多，上述内容为您提供的是最简单的，如果大家想尝试制作一下的话可以按照步骤来操作。
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