哪些人适合吃胡萝卜?为什么存放的胡萝卜有苦味?
不少人都会在平时吃一些胡萝卜，这是因为胡萝卜中含有大量的营养物质，因此很多人都会为了补充营养而吃很多，其实这是不利于身体健康的，并且有些人不适合吃胡萝卜，但是也有些人适合食用，那么哪些人适合吃胡萝卜呢?三顶养生网sandingtv.com来为您解答。
哪些人适合吃胡萝卜?
1、接触香烟者：一般吸烟和吸二手烟的人可以利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。
2、便秘者：便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长，所以加强胡萝卜的摄取，加强抗氧化作用。
3、抵抗力差者：胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜，可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。
为什么存放的胡萝卜有苦味?
胡萝卜储存后有时会产生苦味，这是因为储存环境中含有乙烯，诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果;因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放。
相信大家在看过上述三顶养生网sandingtv.com的文章之后就能够知道哪些人是适合吃胡萝卜的了，虽然有一些人因为身体状况不适合食用，但是没关系，有更多的人是非常适合食用的，因此生活中可以购买一些;不过在保存的时候要尽量避免与苹果等会产生乙烯的水果分开放。
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