芦苇叶可以包粽子吗?芦苇叶怎么吃?
2019-12-26 16:08:02作者:可可
芦苇叶怎么吃?
新鲜的芦苇叶嫩芽是可以食用的,常见的是和肉一起炒着吃,比如芦苇叶烧腊肉就很好吃。
我们可以买回来的芦苇叶嫩芽清洗干净后,腊肉切薄片,锅中倒入少量油开大火烧热后转小火,放入肉片煸炒至透明色,倒入芦苇芽翻炒几分钟,再倒入生抽、少量盐翻炒约分钟,放入干辣椒翻炒均匀,放入半碗水,大火烧开后转小火焖制,没有汤汁时关火,撒上葱花即可食用。
看了上述几段文字,相信大家对芦苇叶是否能包粽子已经有了清楚的答案了,芦苇叶是一种药用价值比较高的东西,用芦苇叶包粽子是非常合适的,事实上现实生活中很多人也会这么做,同时大家还可以知道,芦苇叶还可以做菜,不过我们要选择鲜嫩的部分,大家可以学习下上边的吃法。
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