日常生活中怎么辨别白术的真假?白术的功效

　　大家都知道白术是一种应用广泛的中药材，所以现在有很多不良商家，经常会以假乱真、以次充好，所以大家想要购买到真正的白术，就要知道怎么辨别白术的真假，那么日常生活中怎么辨别白术的真假呢?三顶养生网sandingtv.com来为大家介绍。

　　怎么样可以辨别白术真假?

　　1、真品白术的特征

　　真品的白术一般外形为不规则的肥厚团块，长3～13cm，直径1.5～7cm。表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在;烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。

　　2、伪品白术

　　伪品白术一般是菊三七根，它的外形较似真品，但长度比真品短，约在3～6厘米，表面灰棕色或棕黄色，有瘤状突起及断续的弧状沟纹，顶端常有茎基和芽痕，下部有细根痕。质坚实，不易折断，断面灰棕黄色。纵切面有灰黄色筋脉，横切面显菊花心状。味淡而后微苦。粉末镜检无草酸钙结晶及石细胞。

　　白术都有哪些功效作用?

　　1、强身健体

　　白术有升白作用，白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且IgG明显增高。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。

　　2、抗凝血作用

　　白术对血小板聚集有明显的抑制作用，健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。

　　3、利尿作用

　　白术还具有明显而持久的利尿作用，并且经过试验证明，这种作用对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。

　　通过以上文章内容的介绍我们可以了解到，白术是极好的中药材，所以非常容易出现造假的情况，但是不用担心，三顶养生网sandingtv.com在上文已经为大家总结了，白术辨别真假的方法，感兴趣的朋友可以仔细了解一下本文，一定会有所帮助的。