山茶花怎么食用比较好?服用山茶花有什么好处?

　　山茶花是非常美丽的观赏性植物，花香浓郁、色泽淡雅，但其实山茶花不仅美丽，还富含营养成分，并且具有一定的食用保健的作用，那么大家知道在日常生活中山茶花怎么食用比较好吗?另外，服用山茶花有什么好处呢?

　　山茶花的食用方法

　　1、煮粥

　　都是新鲜山茶花最常见的食用方法，再用它煮粥的时候需要准备大米50克白糖适量把准备好的大米淘洗干净以后放在蒸锅中加入适量清水一起煮至成粥，在煮粥的过程中，要把准备好的新鲜山茶花，用清水洗净晾干表面的水分，再把它切成细丝状，等锅中的粥煮到九成熟时加入白糖和山茶花一起煮五分钟，煮好以后出锅就能食用。

　　2、泡茶

　　新鲜的山茶花还可以泡茶喝，再用它泡茶时可以搭配适量的新鲜合欢花，把它们一起放到干净的杯子中，冲入90度左右的开水，泡制3~5分钟以后让它降温，然后再加入适量蜂蜜调味，就能直接代茶饮用。这种用新鲜山茶花泡出的花茶不但花香浓郁，还有特别明显的美容作用。