西柚是什么？西柚和柚子有什么区别？

　　柚子是秋冬季节大家常吃的一种水果，而西柚这个名称我们也经常听到，那么西柚是什么？西柚和柚子有什么区别你知道吗？本篇文章小编就为大家带来了西柚以及西柚和柚子的区别介绍，一起来了解一下。

　　西柚是什么

　　西柚是香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚是温带及热带的产品，中国南方广东、广西、福建等省产，有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等;泰国有西施柚，也不俗;马来西亚、台湾亦有产。柚子红肉的多味酸，皮较薄;白肉多甜，皮较厚。「西柚」外来，红肉的比白肉的甜。10-11 月果实成熟时采摘。

　　柚之变种甚多，尤以中国广西容县沙田乡所产最着名，所产的沙田柚味甘可口而闻名。大造期在九月后，故中秋佳节，拜神、赏月，不易买到正式沙田柚。沙田柚果大皮厚肉多，肉可生食。未熟果皮名广桔红或化桔皮及核、果都作药用。