桔子掉色对身体有危害吗？怎么辨别橘子有没有打蜡？

       秋冬季节正是吃橘子的时候，橘子富含丰富的维生素和微量元素，在为人体补充水分的同时也能补充人体所需。很多人在生活中都有遇到过买回家的桔子有掉色的情况，那么桔子掉色对身体有危害吗？怎么辨别橘子有没有打蜡？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　桔子掉色对身体有危害吗？

　　专家表示，水果保鲜用的食用蜡一般无色，擦拭与清洗后不会掉色，但是由于价格较贵，不少商贩会选用工业蜡与色素代替。这样的水果在擦拭与清洗过后，往往会“掉色”。

　　我们的消费者在挑选橘子的时候，往往会选择光鲜亮丽的，觉得可能口感会更好，这就导致一些不法商贩会把染色剂加到橘子里面。市场上主要通过人工染色剂来进行，最好的设想是通过人工合成的食用色素来染色。因为天然的色素要比人工合成贵，商家才不会给自己增加成本呢。

　　据了解，即便是人工合成食用色素也是不可以用于水果上，这是国家规定的。因为人工食用色素，对人体健康有一定影响，对于其用法用量，国家有详细的规定。