蛇皮果怎么吃比较好?蛇皮果的挑选方法

　　蛇皮果是一种比较少见的水果，因为果皮类似蛇皮而得名，不过蛇皮果的口感酸甜美味、还含有丰富的营养，食用对人们的健康也有很多好处，所以还是有很多人喜欢吃蛇皮果的，那么大家知道蛇皮果怎么吃比较好吗?蛇皮果的挑选方法有哪些呢?

　　蛇皮果怎么吃好

　　1、直接剥皮食用：买回来成熟的蛇皮果后，可以直接将果皮去掉，食用白色的果肉，口感清爽，味道甘甜。

　　2、酿酒食用：将蛇皮果去掉果皮和里面的种子，把果肉切成小块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，过大约四五十天以后，果酒就可以发酵好了。