吃桑葚的食用禁忌
2021-04-06 16:58:43作者：南枝
吃桑葚的食用禁忌
1、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
2、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
3、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
4、宝宝不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
有关桑葚的最佳搭配和食用禁忌就为大家介绍到这里。三顶养生网（www.sandingtv.com）提醒大家：桑葚虽然营养美味，但是也有其食用禁忌，因此建议大家了解清楚桑葚适合和什么一起吃以及其食用禁忌，以免危害健康。
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