年夜饭吃什么好?年夜饭美味菜谱推荐
2021-01-23 17:08:20作者:南枝
距离春节越来越近了,很多人已经开始提前拟定大年三十除夕夜家庭聚餐的菜谱了。年夜饭是一年当中最重要也最讲究的一顿饭。那么年夜饭吃什么好?本篇文章小编就为大家带来的年夜饭菜谱推荐,供大家参考。
年夜饭吃什么好?
1、鸡!“鸡”与“吉”字音相近,寓意富贵吉祥。
2、火锅!火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火。
3、猪手!年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手新年必定要有猪手、发菜,寓意大发横财。
4、鱼!鱼和余谐音,是象征吉庆有余,也喻示年年有余。家中粮食、财富有剩余,家财兴旺。
5、北方人把饺子、面条同煮,称为“金丝穿元宝”。南方人吃汤圆么,表示团团圆圆。
6、北京第一道菜和最后一道菜必须是鱼,这叫年头年尾都有鱼(余)。有些地方最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
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