秋天有哪些好吃的螃蟹?螃蟹吃不完可以这样保存(2)
螃蟹吃不完该怎么保存
1、活螃蟹的保存方法:将螃蟹捆好之后,放到冰箱的冷藏室中保存,这样可以减少螃蟹的体力消耗,还可以延长螃蟹的保存时间。另外,也可以将螃蟹放在水桶或者是水盆中养着,不过这里要注意水不能盖过螃蟹,不然会影响螃蟹的呼吸,使其缺氧致死。
2、熟螃蟹的保存方法:煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了,短时间的保存可以将螃蟹用保鲜膜封好之后,放入冷藏室中保存,可以存放6-8个小时;如果想隔夜保存的话,建议将螃蟹放入冷冻室内保存,在第二天中午之前吃完就可以了,注意要加热食用,切不可存放太长的时间。
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