香蕉的家常做法，香蕉怎么保存比较好?

　　香蕉是很多人喜欢吃的美味水果，口感甘甜软糯、营养价值也非常高，日常食用香蕉具有补充营养、促进消化等作用，日常生活中香蕉不仅能直接食用还可以做菜，那么香蕉的家常做法有哪些呢?香蕉怎么保存比较好?小编来为大家解答。

　　香蕉有哪些家常做法?

　　1、脆皮香蕉

　　食材：香蕉、玉米淀粉、生粉、色拉油、香炸粉;

　　做法步骤：把香蕉去皮切成小段备用，把玉米淀粉，生粉，香炸粉一起放入容器内加水搅拌均匀后，再加入色拉油搅拌均匀;锅中下热油500克，大火烧至七成热，把切好的香蕉裹糊，下锅炸至金黄色，出锅即可食用。

　　2、冰糖蒸香蕉

　　食材：冰糖、香蕉;

　　做法步骤：先将香蕉剥皮去筋，然后切成一厘米左右的厚片，均匀的摆在盘子里;然后放入适量的冰糖，放上蒸架，开火蒸十分钟左右即可食用。