长期吃黑米的好处，黑米的选购方法

　　黑米是非常有营养的粮食谷物，日常生活中很多人喜欢吃，在日常生活中，黑米可以煮粥吃、蒸着吃，都非常好吃，那么大家知道长期吃黑米的好处都有哪些吗?黑米的选购方法是什么呢?小编马上来为大家详细介绍一下吧!

　　长期吃黑米有什么好处?

　　1、有益肾脏健康：中医上认为，黑色食物入肾，对肾有保护的好处。对于肾虚、脱发、白发等人群，都有一定的益处。从营养学上来看，黑米虽然没有补肾的直接功效，但如果是作为对肾脏健康有益，或者是补肾的一种膳食来源，还是非常好的食材。

　　2、润肠通便：黑米中既含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有大量的膳食纤维，在增大肠胃体积，让你有很强的饱腹感同时，还能够在一定程度上推动肠胃的功能，起到缓解便秘等通便的好处。是减肥人群可以选择的主食食材之一。

　　3、护肤：黑米等全谷物的食材中，含有丰富的维生素B族成分，这种物质可以很好的保护皮肤，在患口腔溃疡的时候，就可以适量吃黑米，或者是富含维生素B族的粗粮杂豆。