无花果有股药味正常吗?无花果怎么挑选?
无花果是一种比较常见的果实,它虽然看起来小,但是果实的味道非常好,尤其是新鲜的无花果,有浓浓的蜜糖香气,非常受大家的喜爱,不过也有一些朋友在买到之后觉得味道奇怪,那么无花果有股药味正常吗?跟着三顶养生网来看看吧。
无花果有股药味正常吗?
不正常,好的无花果没有异味。
无花果在刚结果时果实青色,果肉偏白,味道酸涩,成熟之后果实紫色,果肉偏红,味道甘甜,十分美味;熟透了的无花果非常好剥,可以像剥香蕉一样从蒂头开始剥,果肉是透明的红色,咬出一口蜜糖香。
无花果怎么挑选?
1、看外表:选择外表丰满,没有什么瑕疵且个头较大的无花果。
2、摸硬度:用手摸无花果时,不要选择特别硬的无花果,应该尽量选择柔软但是不糊状的无花果。
3、闻味道:成熟的无花果散发的是甜味,如果问到一种酸酸的气味,一般代表无花果已经坏掉了。
4、看裂纹:在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点的。
无花果本身就是非常好的水果,买回来就可以直接食用,无论营养还是味道都数一数二;只不过无花果中的含糖量特别高,所以容易吸引虫子,大家在购买的时候不应该选择裂缝大的,因为这样的多半有虫子进入,不能食用了。
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