牛油果的选购方法，牛油果家常做法有哪些?

　　牛油果有哪些家常做法?

　　1、牛油果烤蛋

　　做法步骤：准备适量的牛油果、鸡蛋;将牛油果洗净对切，取出果仁，一个鸡蛋打散，放入适量的盐，搅匀;然后将牛油果放入烤盘里，倒入蛋液与表面齐平，撒上适量的黑胡椒粉;放入已预热180度的烤箱中，中层烤5至8分钟，取出牛油果，蛋液已开始凝固，在表面撒上适量的马苏里拉奶酪，再次放入烤箱中，大约5分钟，看到表面的奶酪开始变黄，取出即可食用。

　　2、牛油果沙拉

　　做法步骤：准备适量的牛油果、圣女果、玉米、胡萝卜、秋葵、以及金枪鱼罐头;先将

　　水烧开，秋葵切刀切好后一起放入胡萝卜粒和玉米粒，煮大约2分钟，捞起放入碗中;圣女果和牛油果切粒放入碗中，放入盐，洒少许黑胡椒粉拌匀，拌匀后盛入另外一个碗，最后放入金枪鱼，挤上沙拉酱搅拌均匀即可食用。

　　牛油果是非常健康营养的水果，上文详细为大家介绍了牛油果的挑选方法和家常吃法，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网(www.sandingtv.com)的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。