草莓怎么洗可以干净?草莓怎么挑选比较好?
草莓是非常好吃的水果,酸甜可口、营养丰富,是很多人喜欢吃的美味水果,但是草莓是非常难以清洗的水果之一,吃了没有洗干净的草莓,对人们的健康不利,那么草莓怎么洗可以干净呢?草莓怎么挑选比较好?小编来为大家介绍。
草莓怎么清洗比较好?
1、在洗草莓前先把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
2、然后用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
3、之后再用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用,最后,用清水冲洗干净即可。
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