电压力锅也能做蛋糕,简单三步教你轻松搞定
很多小孩子都喜欢吃蛋糕,不过有时候家里没烤箱,妈妈们很苦恼如何解决做蛋糕的问题,其实做蛋糕不需要专业复杂的设备,我们平时常用的电压力锅就可以做蛋糕,而且制作起来很简单,电压力锅怎么做蛋糕呢?三顶养生网这就教教您。
电压力锅做蛋糕方法
1、按量打蛋,蛋清分离,将蛋清搅拌,为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖,大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。
2、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,然后进行搅拌,倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。
3、电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅内,以防粘锅,倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来,盖上盖子,按蛋糕、然后再按开始键即可,大约45分钟就又提示音了,然后显示这个键子就是熟了,揭开盖子,倒出来即可。
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