三类食物脂肪含量爆表
三类食物脂肪含量爆表
1.油炸食品
这类食物热量高,含油量和氧化物质高,往往导致肥胖;是高血脂和冠心病最危险的食物。在油炸过程中,经常会产生大量的致癌物质。研究表明,经常吃油炸食品的人比不吃油炸食品或很少吃油炸食品的人患某些癌症的几率高得多
2.腌制食品
腌制过程中要释放大量的盐分,会导致这类食物中钠含量过高,增加经常吃腌制食物的人的肾脏负担,增加高血压的风险。此外,食物在腌制过程中会产生大量致癌亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增加。
3.罐头食品
无论是水果罐头还是肉类罐头,里面的营养成分都被破坏了很多,尤其是各种维生素几乎都被破坏了。此外,罐头产品中的蛋白质经常变性,大大降低了其消化吸收率,大大缩减了其营养价值。此外,许多水果罐头含糖量高,以液体为载体摄入人体,使糖的吸收率大大增加,可导致血糖急剧上升,进食后短时间内胰腺负荷增加。
以上就是三顶养生网为大家带来的热量低的食物和脂肪含量高的食物介绍。豆制品和粗粮的热量很低,非常适合减肥健身人士食用,不仅不会增胖还能够为人体提供运动所需的能量。以上三大类脂肪含量爆表的食物是减肥、健身人士坚决不能碰的食物。
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