营养不良的饮食禁忌,均衡营养,合理膳食最重要
现今社会说到营养不良相信大家应该都不会陌生,在现在这个社会中营养不良不仅仅在儿童中发病,还出现一些减肥女性身上以及孕妇的身上。那么,营养不良究竟应该吃什么好呢?饮食禁忌有哪些呢?想要知道以上问题的答案,看完下文你一定会有所收获。
营养不良适合吃的东西
1、西葫芦
又称美洲南瓜。西洋南瓜。也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。
2、豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。
营养丰富,是营养学家一致公认的。每100克西红柿含水分94.4克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,食物纤维0.5克,碳水化合物3.54克,尚含有胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、维生素P和钙、磷、铁等矿物质。加热过程西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显着上升。
营养不良的饮食禁忌
2、忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。
3、忌吃芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。食滞不化、脾胃虚损、运化失宣,而致气液耗损、脏腑失养。属于刺激性调味品。没有什么营养成分。
预防营养不良的方法
为了预防营养不良的发生,幼儿要少吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物。忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。宜多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类食物。饮食要软、烂、细,以利消化吸收。
温馨提示:均衡营养、合理膳食,避免营养过剩和营养不良两种不健康的饮食方式。中国居民膳食指南指出一般人群膳食指南:食物多样,谷类为主,粗细搭配.多吃蔬菜水果和薯类、每天吃奶类、大豆或其制品、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。
-
外阴营养不良怎么引起的?外阴不良怎么调理?
平时除了阴道发炎之外,很少有人会去关注阴道健康问题,但其实还有一些疾病是潜在的,经常观察可以及时发现异常,比如外阴营养不良;这个词对于广大女性同胞来说可能有点陌生,但是却比较常见,那么外阴营养不良怎么引起的?跟着三顶养生网
2020-07-14
-
营养不良怎么补充营养?补充营养要注意什么?
营养不良是一个比较严重的问题,长期是营养不良可能会导致人体出现生长发育迟缓或者停滞的情况,甚至有可能损伤身体健康,导致免疫力低下,容易染上疾病,所以平时一旦发现有营养不良的迹象,一定要及时补充营养,那么要怎么补充营养呢?快
2020-05-26
-
营养不良会影响身体素质,老人补充营养吃什么好?
对于很多老年人来说,随着年龄的增长,身体素质都开始逐渐下降,想要缓解这种情况,日常的营养补充不能少,所以老年人在日常生活中就需要非常注重饮食,那么大家知道老人补充营养吃什么比较好吗?
2021-06-23
-
孕妇饮食不规律的危害,营养不良找上门
孕妇在怀孕期间是非常关键的,因为这个时候摄入的营养不仅要提供给自己,还要提供给胎儿,所以吃什么食物、什么时候食用都是有限制的,有些女性在怀孕后仍然改不了饮食不规律的坏习惯,是非常不好的,那么孕妇饮食不规律的危害有什么呢?三
2020-11-14