鸡内金，竟然有这些功效！

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“鸡内金”鸡体内的“黄金”

很多年轻人都爱吃鸡胗，却不知道鸡胗中还有宝物。做鸡的时候，鸡胗里面有一层黄壳，需要剥掉。这壳就是宝，千万别扔了。这层壳叫鸡内金，老人家都知道它有助消化。其实鸡内金的功效不仅仅是帮助消化那么简单。它是一味中药，也是很好的日常保健品，而且作用广泛。建议家家户户随身携带。光看“鸡内金”这个名字，就知道古人对它的重视程度，堪比鸡身上的“黄金”。它确实名副其实。鸡胗，也叫鸡胗，是鸡的胃。鸡内金是鸡胗里面硬化的角质层。烹调鸡肉时，可将其去皮晒干，压碎备用。也可以去药店购买。一般在药店买到的鸡内金是晒干的粉碎粉。

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鸡内金是调节积食的特效药

鸡是杂食动物，它们吃谷物、草籽和虫子。另一方面，鸡没有牙齿。他们吃什么都吞下去，全靠胃来消化。由此可见，鸡的消化功能很强。因此，吃鸡肉的补益作用主要是滋养脾胃。单吃鸡肉就有很好的滋补脾胃的作用。鸡胗是鸡的胃，其滋补脾胃的功效更胜一筹。而鸡内金是鸡胗的内层，直接接触食物，是负责消化食物的先锋。它的健脾胃、助消化作用自然是非常突出的。鸡内金能消化坚硬的食物，所以对调节积食有特效。民间常用它来调理小儿饮食积滞、营养不良。

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鸡内金可以调理所有胆囊问题

鸡内金还有一个更大的用处，那就是化石石头。鸡内金连石头都可以磨，所以有很强的翻石效果。胆结石、肾结石、膀胱结石患者，经常吃鸡内金是非常好的。鸡内金调肝健脾，改善胆囊功能。既能祛肝经湿热，又能散脾胃，健脾养脾，对预防和调理胆囊问题很有帮助。比如得了胆囊炎的人，肝胆有湿热。经常吃鸡内金可以帮助祛湿去热。

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春天吃鸡内金滋补肝脾

其实普通人可以经常吃一点鸡内金，有很好的保健作用，可以健脾养胃，调理肝脏，预防结石。鸡内金特别擅长软化坚硬的东西，不仅是积食和结石，对人体所有的硬块都有软化作用，比如乳腺增生、肿瘤的硬块、肝硬化。鸡内金对肝脾有保健作用。想不起来吃，春天一定要吃一些，因为春天是滋补肝脾的最佳季节。

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宝宝调理脾胃有妙招

孩子的脾胃比较娇嫩，现在孩子吃的食物特别有营养，不容易消化，所以家长照顾好孩子的消化功能是一项重要的功课。有孩子的家庭，建议四季常备鸡内金，经常给孩子一些。对健脾消食尤其有好处。