鸽子的营养成分
核心功能
功效
1、补气:鸽肉容易消化,具有益气、祛风解毒的作用,对病后体弱、血虚闭经有很好的滋补作用。
2、补充营养:鸽肉是高蛋白食品,构成其蛋白质的氨基酸都是人体必需的氨基酸。适当食用可以有效补充体内的营养物质。
3、补钙补血:鸽子中含有较多的钙离子、铁离子、铜离子,可以增加骨骼的强度,起到补钙补血的作用。
4、防止脱发:鸽肉中含有丰富的泛酸,对防止脱发、斑秃和衰老有一定作用。
5、神经营养:鸽肉中的维生素A、维生素B,既能明目,又能滋养神经。
6、维持体内电解质平衡:鸽肉为中性食品,含有一定量的无机盐,能维持体内电解质平衡。
适合的人
老人、小孩、体弱者
禁忌人群
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