生葵花籽的功效与作用及禁忌,了解一下
葵花籽是向日葵的果实,营养学家表示,葵花籽里富含不饱和脂肪酸和多种维生素和微量元素,是一种不错的保健食品,又因其味道可口,成为了一种十分受欢迎的休闲零食。
生葵花籽的功效和作用:
生葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素,还有丰富的维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P。食用生葵花籽可以防止细胞衰老、预防成人疾病。不仅如此,生葵花籽还可以防止贫血,治疗失眠并增强记忆力等。还有,适量食用生葵花籽可以预防癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病。
生葵花籽可以治疗泻痢、脓疱疮等疾病,对于促进调节人体新陈代谢、保持血压稳定及降低血中胆固醇起有效作用,甚至还可预防皮肤干裂、夜盲症。
生葵花籽的饮食禁忌:
生葵花籽中的蛋白质含量丰富,但是其含有抑制睾丸成分,若男性食用太多,可能引发睾丸萎缩,造成不育的结果,所以育龄男性不宜多吃生葵花籽。除此之外,肝炎患者最好不要吃生葵花籽。因为生葵花籽会损伤肝脏,引起肝硬化。另外,服用生葵花籽要适量,不能一次吃得太多,以免上火。
三顶养生网温馨提醒您,以上就是生葵花籽的功效作用和食用禁忌,本品适合癌症、高血脂症、动脉硬化、神经衰弱的失眠者和高血压患者食用。
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葵花籽适合生吃还是熟吃?葵花籽富含哪些营养?
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