甘蔗的养生功效

很多人都知道立冬要吃饺子，但是你知道吗，甘蔗也是立冬应该吃的食物。广东潮汕地区，人们吃甘蔗，吃荔东炒饭。甘蔗之所以能成为“补冬”的食物之一，是因为民间一直有“吃立冬甘蔗不伤牙”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，将吃完不上火。这时候“吃藤条”，不仅可以保护牙齿，还可以起到滋补的作用。

1.清热解暑，助消化

饮用生甘蔗汁可清热解暑，助消化，适用于夏季消化不良、清热降火。

2.益脾胃

加热后饮用甘蔗汁，有益脾胃。甘蔗汁能健脾，古人称其为“健脾果”。

3.发烧口干

将甘蔗去皮，慢慢咀嚼汁液，有效吞咽。

4.呕吐和恶心

民间常用甘蔗汁各50克，酒50克，混在一起，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、恶心呕吐有很好的疗效。加入少量姜汁效果更佳。

5.清热止咳

用700毫升左右的甘蔗汁和半斤左右的高粱米煮粥，每天吃两次。如果将甘蔗烤熟再吃，不仅会更甜，而且润喉的效果极佳。是保护喉咙的食疗佳品。

6.清洁牙齿，防止蛀牙

甘蔗含有大量纤维。反复咀嚼时，就像用牙刷刷牙一样。清除残留在口腔和牙齿之间的污垢，从而提高牙齿的自洁和防龋能力。因此，甘蔗是口腔的清洁剂。有这样的谚语：“立冬吃藤不牙疼”。

7.治疗口臭或口腔炎症

有口臭或口腔炎症的人，漱口后可吞服甘蔗汁，有助于去除异味和止痛。