宝宝辅食西兰花山药粥的做法和营养价值
随着宝宝的成长发育,需要的营养也越来越多,辅食就成为了宝宝们补充营养的来源,西兰花山药粥是一款健康营养适合宝宝食用的辅食,可能很多人都不清楚西兰花山药粥到底都有哪些好处,下面就让三顶养生网带大家了解一下宝宝辅食西兰花山药粥的做法和营养价值吧!
西兰花山药粥做法:
食材:鸡胸肉、山药、西蓝花、大米。
做法步骤:
1、将鸡肉洗净并切成小块,姜切片,把姜片和鸡肉一块冷水入锅,进行焯水处理;
2、焯好水以后把鸡肉捞出来撕成丝,1岁以内的宝宝可以横刀再切碎一点;
3、将山药去皮切片;
4、烧一锅水,将西兰花过水焯一下,并切成碎末;
5、锅中介入适量的水,放入大米,开中小火熬煮;
6、煮至大米软开始软化膨胀、再将准备好的鸡丝和山药片下入锅中,搅拌均匀,继续再煮10分钟;
7、煮至食材软烂放入切好的西兰花碎搅拌均匀,煮一至两分钟即可出锅。
注意:若是一周岁以上的宝宝食用可以在粥中加入少量的盐,进行调味;不满一周岁的宝宝不可以吃调味品。
西兰花山药粥的营养价值:
西兰花是我们餐桌上常见的蔬菜之一,富含有维生素A、C以及B族等多种维生素、胡萝卜素、铁元素等多种人体所需的营养元素,可以提高宝宝的抵抗力,有助于宝宝视力发育和保护眼睛,并且且还能预防宝宝们的缺铁性贫血。
山药也是一种健康的食材,它含有丰富的植物蛋白、以及多种对人体有益的维生素和矿物质,宝宝食用不仅可以补充各种营养,还能促进宝宝的脾胃消化,缓解脾胃虚弱。
通过以上文章的介绍,想必大家也了解了宝宝辅食西兰花山药粥的做法和营养价值了,这两种健康食材的搭配,可以有效的补充宝宝成长所需的营养,并且还容易被宝宝消化吸收,各位爸爸妈妈可以经常给宝宝们做来食用。
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