荸荠辅食做法，里面可以加别的东西吗？

　　荸荠是我们不经常吃的一种食物，但是吃冰糖葫芦的时候一定都吃过荸荠。吃起来脆脆的非常好吃，而且荸荠里面含有非常好的营养价值，蛋白质、纤维素、维生素B、钙等非等多。可以促进身体的生长，对宝宝健康成长很好。

　　荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。 荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠更适于儿童食用。

　　荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症。特别是秋天食用能有效的预防秋燥。

　　1、荸荠洗干净去皮切成小碎丁。

　　2、圆粒米用水先主煮5分钟。

　　3、牛奶，艳，糖，香草荚，橙皮丝，煮过的米放锅里小火煮10分钟。

　　4、关火后荸荠丁放进去。

　　5、再加入50克奶油和两颗蛋黄拌匀。

　　6、细砂糖125克加50克水煮至金黄色，模具包上锡纸，如果是固底模具就不用了。

　　7、倒一部分焦糖进去，边缘也粘上焦糖后将多余的焦糖到处去。

　　8、装上米糊。

　　9、柏翠烤箱提前预热，预热时烤盘里放上水，将模具放在水上面。180度水浴烤20分钟。

　　10、表面金黄色取出。

　　11、糖水荸荠就是用120克糖加240克水煮沸放入去皮的荸荠再煮10分钟就可以了。

　　米布丁脱模装饰即可，荸荠米布丁，非常的好吃。

　　以上就是荸荠做辅食的做法，三顶养生提醒您做辅食一定要切的碎一些。