胆固醇过高不用怕，平时尽量多吃这5种食物，或能使血脂慢慢降

苹果

苹果里面富含果胶，维生素c和纤维素，有很好的降脂作用。每天如果吃2个苹果，坚持1个月左右，血液中的对心血管有害的低密度脂蛋白胆固醇会有所降低。

而有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则是会升高，此外，苹果一般来说都是直接生吃，因为生吃是保护水果水溶性维生素最好的途径。

燕麦

相信很多的人都喜欢吃燕麦，这是因为它里面含有可溶性的纤维，能够和肠道里的胆固醇相结合，从而防止身体吸收太多。

这样是可以帮助降低身体中胆固醇含量的，而体内胆固醇含量太高的人，平时吃些燕麦就会对身体有非常好的好处，所以大家在平时吃一些吧。

豆类

豆类，包括豌豆、毛豆、扁豆、豆腐、红豆、黑豆、黄豆等，是可溶性纤维和植物性蛋白质的重要来源。豆类还含有植物甾醇物质，具有抗炎，抗氧化作用。

能够促进血液循环，减轻动脉粥样硬化。以豆类代替肉类（动物蛋白）可以有助于控制LDL-C的水平。一些证据表明，经常食用豆类产品可以帮助略微降低LDL和甘油三酯的水平。

玉米

玉米当中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素E等营养成分，以及胡萝卜素和钙、镁、铁、硒、磷等几种微量元素，尤其是膳食纤维含量丰富，经常食用可以帮助降低胆固醇含量，还有利于保护血管健康。

山药

作为一种滋补品，山药本身营养价值很高，有利于保持血管的弹性，从而减少脂肪沉积的问题。

山药也是高血脂患者饮食清单中必不可少的一种食物，在平时可以多吃些山药米粥等食物，以此来达到降低血脂水平的作用。