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这些食物,被称为是肺部的“大救星”,特殊时期多吃,润燥清肺,不上火!

2023-01-05 20:27:08作者:

干百合

 

这些食物,被称为是肺部的“大救星”,特殊时期多吃,润燥清肺,不上火!

百合是药食同源的养生佳品,民间也称“蔬菜人参”,而且百合中含有丰富的黏液质,对咳嗽也是很有帮助的。很多人不知道,到底是干百合好还是鲜百合好?其实都一样,鲜百合不易保存,味道发甜,适合煲汤,炒制。干百合,因为是干制品所以便于保存,一般多用来白糖或者制作

药膳。

雪梨

 

这些食物,被称为是肺部的“大救星”,特殊时期多吃,润燥清肺,不上火!

雪梨清甜多汁,其含水量高达85%以上,被称为“天然矿泉水”,“天生甘露饮”。在这个特殊的时期,多吃点梨子对身体是非常好的。梨子还是肠道的“清洁工”,能加速体内有害物质的代谢和分泌。这时候的雪梨,可以洗洗直接生吃,如果时间充裕的话,可以搭配银耳一同煲煮,或者

直接上锅蒸,都有非常好的效果。

白萝卜

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。中医认为,白萝卜具有止咳化痰,清热的效果,别看它价格不贵,但却能帮助润肺。白萝卜可以凉拌,也可以搭配一些肉类的食物煲煮,不但能丰富口感,还能提高人体的免疫力。所以这时候吃点白萝卜是再合适不过了。

山药

山药平和,它既是补益类的中药,又可作为营养的主食,自古就被视物美价廉的“补品”。山药营养价值很高,除了含有多种维生素和矿物质外,还含有淀粉酶,多酚氧化酶等多种有益健康的物质。这个时间段的山药做法很广泛,煲粥,煲汤,或者搭配其它肉类食物食用,都是可以

的。

莲藕

俗话说“莲藕一身宝,秋藕最养人”,这个季节的莲藕,既能清热养阴,又能健脾养胃。莲藕的营养价值很高,不但有美容养颜的作用,而且其所含的维生素C和钙,铁等物质,具有抗氧化的作用。这时候的莲藕,可以煲汤,也可以凉拌。

 

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