中老年人要“养骨”，建议多吃这4样

随着年龄的增长，人体内的钙会慢慢流失，长期缺钙会引起骨质疏松等问题。如果不及早预测，会影响生活，要保持骨骼健康，除了每天喝一点牛奶外，还要经常晒太阳，促进钙的吸收。还应该多吃富含钙质的食物，建议大家常吃这4种富含钙质的食物，这样腿脚强壮，身体才会好。

一、豆制品

豆制品含有丰富的钙质和一定量的维生素D，两者结合可以有效预防骨质疏松症。富含优质蛋白质，可提高人体免疫力，预防便秘，延缓衰老，健脑益智。和智力。

推荐食谱：自制豆腐

1、豆腐切小方块，蒜末、姜末、葱切碎，锅中水烧开，加入一勺食用盐，豆腐放入锅中汆烫一分钟，捞出。并将其放入漏勺中。

2、油热后下姜丝、蒜末、玉米炒出蒜香和辣味，再加入一勺豆瓣酱爆香红油，再加入一杯水，再加入高温。将汤烧开，将豆腐放入锅中，用大火煮豆腐。再加入食用盐一勺，蚝油提鲜，鸡精少量，生抽一勺，老抽上色半勺。搅拌均匀，煮约十分钟。

3、加少许水淀粉勾芡使豆腐更入味，让豆腐吸收足够的汤汁，汤汁变稠，加入葱蒜炒熟，即可出锅，家常。豆腐就是这样。

2.鱼

鱼肉是一种高蛋白、低脂肪、富含钙的食物，鱼肉中含有丰富的维生素A、铁、钙、磷等。常吃鱼还可以养肝血。

推荐食谱：鲫鱼汤

1.鲫鱼处理干净，鱼两面用划线刀划好。接下来，准备一些姜和香葱，取香葱和姜汁，抹在鱼的每个部位，加少许.啤酒和腌约20分钟。

2、再煎两个荷包蛋，盛入碗中待用。切碎一些磨碎的姜、葱和欧芹。油热后，将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。加入开水，再加入姜末，加一小匙食用盐，少许啤酒去腥，煮五分钟汤呈乳白色，再加入荷包蛋再煮五分钟。.

3、最后放少许胡椒粉、盐、糖提鲜，少许狼肉、葱花点缀色泽，一道非常美味的鲫鱼汤就做好了。

3.花生

花生含有丰富的钙质，能促进骨骼发育，花生中的锌含量也高。锌能提高大脑的记忆功能，有效延缓人体过早衰老，具有抗衰老作用。

推荐食谱：咸花生

1、花生米泡两个小时，洗净，胡萝卜去皮切丁，芹菜黄瓜切丁，葱切几片，姜几片，准备八角三颗，桂皮三小片，一小把花椒，两三片香叶。

2.将泡好的花生米放入冷水锅中，加入少许葱、姜、八角、桂皮、月桂叶、适量盐，开大火将水烧开，不要用铁锅.煮Ferva花生米的时候，花生米很容易变黑，先把花生米煮十分钟，然后捞出放凉。

3、再起锅，油热后，将葱、姜、大料炒出香味，捞出浮沫，锅底留少许油，倒入一碗水和半碗水盐一勺。水开后，将切好的胡萝卜和芹菜放入锅中，焯水约一分钟，熟透后迅速捞出，放入清水中过凉。，然后和花生米一起扔，加少许盐调味，鸡精，糖，食用油，芝麻香油，拌匀就可以了。

4.虾皮

虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙，有“钙池”之称。老年人常吃虾皮，可预防自身缺钙引起的骨质疏松症。身体状况良好。

推荐食谱：虾藻蛋花汤

1.紫菜一小块撕成小块，加入温水浸泡十分钟左右，打入鸡蛋搅拌成液状，葱花少许，香菜切碎，加入猪油一小匙，食用盐.、鸡精、糖、胡椒粉、葱花、香菜和一勺虾皮加鲜味。将海藻沥干并放入一个大碗中。

2、锅中水烧开，加入一勺盐，搅拌均匀，然后将蛋液慢慢倒入锅中，用勺子充分搅拌十秒左右。将鸡蛋汤盛入大碗中，一道美味又营养的虾皮紫菜汤就做好了。