煮熟的苹果有什么功效

1改变原味

我们吃苹果的时候一般都是洗干净直接吃。还可以试试水煮苹果，别有一番风味！清爽不甜腻~

2减少肠胃刺激

煮熟的苹果更容易咀嚼和消化，从而减少胃肠道刺激。适用于卧床不起的病人或肠胃功能较差的人。

3、降血糖、降血脂

用热煮苹果会增加多酚的含量，多酚是天然的抗氧化剂。多酚类抗氧化剂可降低血脂和血糖，抑制自由基，具有抗氧化、抗炎和杀菌作用。

4治疗腹泻

苹果富含果胶，人体无法消化。但是，由于果胶是水溶性的，苹果煮熟后，果胶可以吸收水分，使大便变软，容易排出。

5、营养效果更好

苹果蒸熟后，里面的膳食纤维果胶变软，有助于人体吸收，从而更好地发挥其营养作用！

6降低胆固醇

苹果也可以和猪肉一起煮！两者都是很好的营养保健食品，可以降低胆固醇，而且苹果还可以去除猪肉特有的腥味。

七、防治大颈病

煮熟的苹果中的碘含量非常高，比香蕉高8倍，比橙子高13倍。因此，经常食用煮熟的苹果可以有效预防大颈病。

八、防治内热

煮熟的苹果还可以防止上火。对内热引起的舌干裂、牙龈发炎、口唇发热等症状有很好的预防作用。

做法：苹果不去皮，切成6-8块，放入冷水锅中用旺火煮，水开后捞出，每天去皮吃一次。吃一周就会痊愈。