羊肉，是乙肝的“催化剂”吗？

羊肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有强筋骨、温补肾阳的作用。对于普通人来说，羊肉是一种极好的美食，其肉质比其他家畜更嫩，而且羊肉的营养价值更高，经常吃羊肉很有营养。

乙肝患者能不能吃羊肉一直存在争议，专业医生的结论是：乙肝患者可以吃羊肉。

羊肉所含的营养物质更容易消化吸收，即使摄入人体也不会增加消化道的压力，乙肝患者可以通过适当的食用来补充体内营养素的不足。营养元素。

但如果乙肝患者病情不稳定，如食管胃底静脉曲张、肝功能不佳、转氨酶异常升高、肾功能不全、肝性脑病、腹水等，则不建议吃羊肉，因为羊肉是粗纤维食物，不宜食用。容易消化。

其实，羊肉并没有我们想象的那么可怕，吃得对，可以让身体的营养物质饱和。适当吃熟羊肉对强身健体和补充蛋白质更有帮助，如果是烤羊肉或烤羊排，尽量少吃，脂肪太多不易消化。