“十人九腰疼”,5月建议多吃这3菜,腿脚有劲精神足
“幸福是厨房放烟花,院子里养猫养狗,早晚有你我,晚上我和他站在两个人的屋子里,三餐问粥热度如何。和四个季节。”大家好,我爱美食更爱生活的小枫。如果说中老年人的幸福,那就更简单了,不是孝顺,而是事业有成,身体健康。但说到身体健康,说起来容易,做起来却很难。
大部分人在年轻的时候努力工作之后,身体往往会留下这样或那样的病痛,很多人腰酸腿痛,更严重的朋友长期超负荷工作腰肌紧张,这些问题都会出现由于气候变化而增加。春暖花开五月,正是调理身体的最佳时节,俗话说“肾之强,腰之强一厘米”。除了做正确的运动,我们也可以做。调整饮食,多吃一些补肾益气的食物。
所以说“十人九腰痛”,5月不妨多吃这3道菜,每周吃不同花样,腰不痛腿不痛疼了,腿脚才会有力气!
1猪里脊肉
推荐菜谱:【炒腰子】
准备食材:猪里脊肉、青红椒、小葱、蒜苗、葱、葱、姜、蒜
具体方法:
1:猪里脊肉对半切开,去掉里面的筋膜,如果觉得有问题可以请屠夫处理。
2:用斜刀切花刀,切记不要切到,然后换个方向,把花刀横切。
3:切好后放入碗中,加入小葱、盐、料酒拌匀腌制。
4:青红椒洗净切小块,如果不能吃辣可以改用青椒。
5:将蒜苗轻轻压碎几下,然后切成小块,洋葱切成小块装盘待用。
6:腰子花腌好后,沥干水分,用清水冲洗干净,盛入碗中待用。
7:加入盐,胡椒粉,老抽,蚝油,生抽,淀粉拌匀。
8:锅中油烧热,放入腰子,快炒均匀,沥干水分备用。
9:锅内重新烧热油,放入葱姜蒜炒香,再加入豆瓣酱炒出酱香。
10:加入青红椒炒至生,再加入葱、蒜苗、生抽炒香。
11:然后加入腰子,炒匀,炒至腰子入味后关火装盘。
12:炒腰子花好吃又嫩,不腥不腥,老人小孩都喜欢吃。
2山药
推荐食谱:芋头碗糕
主料:山药、红枣
制作方法:
1首先,准备1颗芋头切块。山药补肾壮阳,冬季可常食。
2、然后将山药片放入碗中,上锅蒸熟。
3、蒸好的山药捞出,加少许白糖,磨成泥。
4、然后准备一些红枣,去核切碎备用。
5、将红枣放入锅中,加一碗水,煮5分钟,最后磨碎备用。
6、接下来,拿出一个碗,下面垫一层塑料纸,再放一层山药泥。
7、再加一层红枣糊。
8继续放一层山药泥,压实就做好了。
9把碗里的材料倒过来,山药就变成了碗饼。
10、然后在表面抹上一些番茄酱即可食用。
11、这款山药碗饼口感温和,香甜爽滑,美味易消化。
3韭菜
推荐菜谱:【韭菜盒】
准备食材:韭菜、西红柿、鸡蛋、面粉、淀粉
详细步骤:
1、准备新鲜韭菜1对,用清水洗净,切去根部,以免有沉淀物。
2、洗净后沥干水分,用菜刀切块,能剁多少就放碗里。
3、再准备2个西红柿,放入沸水中,去掉外皮,用刀切成小方块,放入碗中待用。
4将所有材料放入盘中,然后打碎2个鸡蛋,撒上盐和胡椒粉,与牛排拌匀。
5、然后加入淀粉、面粉和鸡精,再次搅拌均匀,和我一样调干度。
6、准备一个模具,底部刷干净抹一层食用油,放入韭菜蛋,用抹刀抹平。
7、锅里的水烧开后,放入模具中,大火蒸12分钟,蒸好后,不用炖就可以出锅了。
8、做酱料,将辣椒面、白芝麻、盐、生抽、陈醋、香油加入碗中拌匀。
9、韭菜蛋蒸熟后取出稍凉,用菜刀切成小块,装盘上桌。
10、以后韭菜也跟我一样,软嫩香香,老人小孩都能吃,真好吃。
“十人九腰痛”,5月份不妨多吃这3道菜,换个方式吃一周,腰不痛腿不痛,腿不痛。脚会强壮有力!
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