榴莲的营养价值你知道吗
2023-05-23 09:46:07作者：
榴莲不仅味道鲜美，而且含有丰富的多种营养成分。榴莲的果肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，其中维生素C和钾含量尤为丰富。
1、蛋白质：每100克榴莲果肉中含有23克蛋白质，有助于维持人体的正常生长发育。
2、脂肪：每100克榴莲果肉中含有55克脂肪，其中大部分为单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，保护心脏和血管。
3、糖分：每100克榴莲果肉中含有135克糖分，主要是葡萄糖和果糖，可以提供能量。
4、维生素：榴莲含有丰富的多种维生素，其中维生素C的含量比较高，每100克榴莲果肉中含有34毫克的维生素C，有助于提高免疫力，促进铁的吸收利用。
5、矿物质：榴莲含有丰富的钾、镁、钙等矿物质，有助于维持体内电解质平衡和骨骼健康。
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