补养气血的红豆小圆子
2023-05-29 12:52:56作者:
【准备材料】三个人需要的材料是红豆100克,糯米粉30克,糯米粉20克,红糖20克,包饺子的温水45克,糯米粉3克包饺子的白糖、陈皮5克。
【制作方法】红豆至少提前3小时浸泡。将泡好的红豆放入锅中加五六倍的水,大火煮10分钟,再转中小火煮20分钟。趁着红豆在煮,我们来包饺子吧。白糖3克加温水调匀,倒入混合好的糯米粉和糯米粉中,揉成团,揉成长条,切成小块,用手揉成球。红豆水烧开后,加入洗净的陈皮继续煮10分钟。红豆煮至半熟,加入小丸子,开大火煮至小丸子浮起。加入红糖煮约3分钟
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