小孩吃鱼卡喉怎么办?小孩怎么吃鱼比较安全?
小孩怎么吃鱼比较安全?
1、选择鱼的合适部位:鱼的营养非常丰富,富含卵磷脂,所以要让孩子多吃鱼,如果是很小的孩子,吃鱼格外要当心,家长们可选择鱼肚子上的肉,那上面的肉嫩,鱼刺也是大的,能够很快去除。
2、做成鱼圆:一些淡水鱼可用家用料理机,去除大的鱼刺后,然后打成肉末,做成鱼圆,即使有鱼刺,也变成粉末状,不仅好吃,也比较安全,孩子也能吸收到营养。
3、做成鱼松:先将鱼洗净后蒸熟,然后取下鱼肉,注意别带进鱼刺,然后锅内加少许植物油,放入鱼肉,中火小心翻炒,可以少放点酱油,最直到炒至鱼肉变得蓬松为止,然后放在阴凉处摊平晾干,再收纳好密封。
所以我们从上述内容中看出来了,鱼刺卡喉是一种比较危险的事情,家长朋友在遇到这种事情的时候一定要保持冷静,采取最合适的方法处理这种情况,千万不要乱用拍背、吞咽食物的方式处理,必要的时候还要去医院就医,为了尽可能避免这种情况,家长朋友在给孩子吃鱼的时候,可以学学上边介绍的方法。
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